Jump to content

Бандиты кашеварят.


Recommended Posts

  • Replies 109
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • DoctorVzad

    26

  • Юфи

    14

  • КотоFейк@

    13

  • The_3uC

    13

, выглядит очень вкусно.

Полдник студента - бутылка "девятки" + сухой роллтон считается или нужно расписать: пыво выпить залпом и т.д и т.п :сомневается:

Link to comment
Share on other sites

КотоFейк@

быстрый ужин )))

 

Мясо по-китайски :фапает:

Что понадобится:

 

говядина

мука

соевый соус

перец болгарский

лук порей

зеленушка, специи по вкусу

 

На гарнир хорошо подойдет рис (ну уж как его делать вы надеюсь знаете)

 

Берем говядину (у меня было грамм 800, но обычно беру либо 500гр либо меньше) режем на азу.

Выкладываем в глубокую миску, присыпаем мукой (на глазок, чтобы сверху покрывало, но особо не усердствуйте, а то клейко будет)

Заливаем соевым соусом, дабы закрывало мясо в миске (можно чуть меньше)

 

Оставляем мариновановаться как минимум 20 мин.

 

В это время можно поставить рис и порезать овощи (я обычно беру перец болг. и лук порей)

 

Как только прошло 20 минут (можно и больше) берем глубокую сковородку и ставим на большой огонь, наливаем оливковое (растительное) масло, кто какое любит)

Выливаем мясо с соусом на сковородку, жарим на большом огне (!), постоянно помешивая.

Через минут 5-10 (смотря скок мяса), как только уйдет вода и мясо уже без крови, добавляем порезанные овощи.

Жарим, постоянно помешивая, минут 5-10.

Все! Можно добавить зеленушки, перца по вкусу

 

:джентельмен:

 

http://cs418922.vk.me/v418922985/8cf9/v3bTgvEhits.jpg

Link to comment
Share on other sites

КотоFейк@

есче седня супчик грибной делала и соус )))

 

попозже написякаю

Link to comment
Share on other sites

есче седня супчик грибной делала и соус )))

 

попозже написякаю

ой я жду ^_^

Link to comment
Share on other sites

Я тоже люблю готовить (как оказалась) Вот сегодня делал пасту (макароны) с соусом болоньезе. Рецептов в интернете очень много, я делал вот такую:

 

Нам нужно:

 

Около 1 кг фарша. Я брал свинину и крутил в мясорубке (не рекомендую покупать готовый фарш). Также можно использовать смесовый варинт говядина/свинина

 

1 луковица

4 дольки чеснока

1 сред морковка

3-4 палки сельдерея (кто любит можно побольше)

400 г помидоров в собственном соку

Базилик (желательно) и другая зельнь (это уже по вкусу)

 

Итак:

Морковку трем, лук,чеснок и сельдерей мелко режем. На хорошем огне на оливковом масле (можно и растительное у кого нет) обжариваем немного лук и чеснок, закидываем фарш и жарим до тех пор пока фарш неподрумянится. Затем кидаем морковку и сельдерей, перемешиваем солим перчим по вкусу. Чуть чуть жарим и заливаем томатами в собственном соку вместе с жидкостью (томаты предварительно ощичаем от кожуры и мнем вилкой). Для красоты можнодобавить томатной пасты. Все это дело немного закипает и когда фарш почти готов закидываем зелень (базилик) и на маленький огонь и под крышку. Готовим по принципе чем больше тем лучше 6) Ну по мне минут 40 потушить хорошо, чтобы все было мягенько и сочно (особенно сельдерей).

 

Макароны варим как указано на упаковке, желательно брать не самые бичуганские (макфа сойдет) но можно и бариллу например это кто как любит.

 

Выкладываем в тарелку пасту, поливаем соусом и вуаля. На гарнир отлично подойдет салат из свежих овощей с оливковым маслом.

 

З.Ы Я рекомендую пасту перед подачей совсем немного обжарить на сковородке на олив масле.

Edited by Drou
Link to comment
Share on other sites

КотоFейк@

Грибной соус ..)

 

Штукенция вкусная и не очень напряжная, можно как с картошечкой, макарошками, так и в качествые паштета, очень даже мням мням :фапает:

Что надобно:

 

Шампиньоны

Лук

Сметана

Молоко

Мука

Соль, перец, специи по вкусу

 

Итак) Берем шампиньончики и мелко режем, чем мельче, тем вкусняшнее. У меня было грамм 250

Также мелко нарезаем лук...(1/3 от кол-ва шампиньонов, у меня получилась половинка луковицы)

На сковородочку наливаем маслице (лучше конечн сливочное), но у меня и растительное нормально прокатило, и минут 5-10 обжариваем лук с грибами, пока не выпарится вода (огонь бол-средний). Солим, перчим.

Далее присыпаем мукой (у меня где то 1-2 ст.ложки получилось) и подливаем немного молока (так чтобы и не густо и не жидко было, по идее 100-200гр молока должно хватить).

Все перемешиваем и добавляем сментантос. Добавляла 250гр

Минут 5-7 тушила на среднем-мал огне постоянно помешивая, иногда добавляла молока, чтобы не пригорело. Главное, чтобы получилось не жидко (жидко сментаки шмак туды) и не густо (опять же молочка добавить мона).

После сметанки можно добавить специи или зеленушки, типа петрушечки. Я добавила петрушечки и еще там смесь из специй, в следующий раз хочу и чеснока туды впихнуть)))

 

:джентельмен:

 

Фотки могу выложить завтра ))

Edited by КотоFейк@
Link to comment
Share on other sites

сырный суп с шампиньонами!

плавленный сырок

шампиньены

картошка

лук

морковь

соль

подсолнечное масло

 

чистим картошку

нарезаем шампиньоны на 4 части

трем морковку

наризаем лук на зажарку

 

нарезаные шампиньоны кидаем в сковородку и тушим пока не выйдет всявода из них,добовляем подсолнечного масла и дожариваем их,докидаем лук,прожариваем до золотистого цвета,потом кидаем тертую морковь. жарим до готовности

 

паралельно варим отчищеный и нарезаный кортофель кубиками. когда кортофель почти сварился добовляем плавленный сырок,когда он растворится полностью добрасываем всю нашу зажарку!

 

СУП ГОТОВ!!! Приятного апетита:)

Link to comment
Share on other sites

КотоFейк@

половником тебе по кумполу повар блин )

 

писала жеж что выложу рецепт

Link to comment
Share on other sites

Оль я не понял,за что по моей нежной голове бить половником?:)

Link to comment
Share on other sites

КотоFейк@

есче седня супчик грибной делала и соус )))

 

попозже написякаю

не тупи блин

Link to comment
Share on other sites

Салат ................названия не знаю

муж раз попробовал и теперь достает меня ежедневно...........что бы я его готовила))

салат состоит из нескольких слоев

1. жареные грибы - 0,5кг.

2. лук маринованные - по вкусу....... у меня было 2 средних головки.

3. майонез ( чем больше тем лучше )

4. яйца вареные - 4-5 шт.

5. снова же майонезец

6. печень ( говяжъя, но можно и куриную ) вареная тертая - 0,5 кг.

7. майонезец

8. сыр тертый - 150 грамм

9. майонезец

10. морковь вареная -2 шт. средних

 

после чего нужно 2-3 часа что бы постоял иииииииии..........все! приятного аппетита!)))))

Link to comment
Share on other sites

ух...ням-ням, хорошо,что я пряники жую,а так бы слУнями подавилась.

 

рецепт из детства. готовили так в гимназии на уроках труда и до сих пор готовлю..

 

шарлотка (быстро и вкусно)

 

стакан муки

стакан песка

3-4 яйца ( я 4 кладу,так укуснее)

пол ч.л. соды( без горки)

яблоки (чем больше,тем лучше) я кладу штук 10, в зависимости от формы

 

все бухнул в тарелку,перемешал, яблоки порезал, как душа желает, есесно без косточек, либо бухнул в тесто либо так выложил в форму и залил все сверху тестом. я люблю перемешивать,ибо во-втором случаем они все внизу остаются..потом в духовку,готовность ножом проверяем и...в у а л я)

Edited by Malvino4kA
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.

  • Сообщения

    • Mayron
    • Mayron
    • Mayron
    • Mayron
    • Mayron
      6 июля 2024 г. Президент США Джо Байден в интервью ABC News заявил, что снимется с предвыборной гонки, если «Всемогущий Господь сойдет с неба» и велит ему это сделать. 21 июля 2024 г. Джо Байден официально объявил о выходе из президентской гонки. Господа, мы с вами прозевали второе пришествие Христа...
    • antiz
      ниработает :( всю жизнь много читал, всегда был главный совет - много читай, что бы грамотно писать, всю жизнь пишу безграмотно 
    • RogerexepT
      Военный адвокат Запорожье. Бесплатная консультация адвокат Днепр — это опытный специалист имеющий высшее юридическое образование, сдавший квалификационный государственный экзамен на право осуществления адвокатской деятельностью и специализирующийся в основном на военных делах Вся правовая помощь военного адвоката осуществляется в индивидуальном порядке, грамотно, четко и в соответствии с действующими нормативно-правовыми актами. Мы как военные юристы действуем не против органов Украины или министерства обороны, мы действуем во благо Украины — наших защитников и граждан Украины, которые попали в тяжелую жизненную ситуацию связанную с незнанием военного и действующего законодательства. Поскольку, проявив патриотизм и чувство гражданской ответственности – став на защиту суверенитета страны, граждане участвующие и помогавшие в обороне после, становятся никому не нужными, особенно если военнослужащий стал инвалидом, потерял часть тела или конечность, и не может самостоятельно защитить свои права. Именно в таких ситуациях мы как военные адвокаты приходим на помощь, и добиваемся в установленном законом порядке справедливости, необходимых выплат, установление статуса, оформление пенсий, льгот и т.п. Тоже касается, и получение отсрочки от мобилизации, когда например, безосновательно призывают сына у которого отец инвалид 2 группы, или мать прикованная из-за тяжелой болезни к постели, и требующая постороннего ухода. Это же относится и к военнослужащим, рапорта которых не регистрируются в канцелярии воинской части и полностью игнорируются, под прикрытием суеты боевых действий.. Именно в таких ситуациях, мы приходим на помощь и с помощью ЗАКОННЫХ методов правовой защиты, используя свой опыт полученный при ведении аналогичных военных дел добиваемся справедливости.
    • Justintic
      Вы хотите изучать язык и одновременно быть в курсе последних событий? Тогда предлагаем вам попробовать смотреть новости на английском языке. Мы сделали для вас подборку из 5 лучших сайтов, которые подойдут и начальным уровням, и продолжающим. 1. Кому подойдет: с уровня Elementary и выше. blacksprut Newsinlevels.comГлавное преимущество этого сайта в том, что каждая новость представлена в 3 вариантах: для людей с начальным, средним и высоким уровнями знаний. Каждый материал включает в себя три варианта текста (согласно уровням сложности). К текстам низкого и среднего уровня сложности прилагается аудиозапись, а к тексту продвинутого уровня — видеоролик. К каждому тексту есть список незнакомых слов с пояснениями на английском языке. Кроме того, справа от статьи среди рекламных баннеров вы можете найти англо-русский словарь и при необходимости воспользоваться им. С этим сайтом вы сможете не только узнать последние новости, но и расширить словарный запас, а также улучшить понимание речи на слух. Примечательно, что в новостях периодически повторяется одна и та же лексика, поэтому если ежедневно смотреть всего один трехминутный ролик, можно постепенно практически без усилий расширить свой словарный запас. blacksprut https://bls.gl Аудиозаписи для начального уровня озвучены носителем языка, но говорит он четко, медленно, делает довольно большие паузы — как раз то, что надо новичкам. Среднему уровню предлагают запись в более быстром темпе, но озвученную четко, хорошо поставленным голосом. Для людей с «продвинутым» уровнем предлагаются оригинальные видео, транслирующиеся на американских каналах: слова произносятся быстро, можно послушать разные акценты. 2. BBC.co.ukКому подойдет: студентам с уровнем Pre-Intermediate и выше. Выберите ролик на интересную вам тему и смотрите его. В начале видео вам расскажут, какие незнакомые слова встретятся, после чего покажут сам ролик с новостью. После этого новость показывают еще раз, но уже с субтитрами, подсвечивая при этом слова, предлагаемые для изучения. В конце видео вам еще раз назовут изучаемые слова и дадут пояснения к ним. Таким образом, изучение новой лексики будет происходить в контексте, вы сразу будете знать, в каких случаях следует употреблять то или иное слово. Под видео вы увидите транскрипт (текст к ролику), а также список изучаемых слов с пояснениями на английском языке. Ниже вы найдете упражнение, которое следует выполнить после просмотра и знакомства со словами. Справа даны ответы, можете проверить себя. 3. English-club.tv English-club.tvКому подойдет: по утверждению авторов, сайт ориентирован на студентов с уровнями Elementary, Pre-Intermediate, Intermediate. Новое видео с новостями публикуется 2-4 раза в неделю. Обычно ролик состоит из двух новостей.
    • Mayron
    • Mayron
×
×
  • Create New...