Перейти к содержанию

Бросил пить.


5nak3

Рекомендуемые сообщения

"Рецепт варки чая:

примечание - варим красные (те, которые черные), зеленые и сине-зеленые чай, белые чаи не варят - они слабенькие)

 

Берем кастрюльку, наливаем холодную воду в такой пропорции: на 500 мл воды 5 грамм чая. Воду (без чая!) ставим на огонь и ждем "звука первой струны". Это когда вода готовится закипать, звучит такой "тынц" или кастрюлька начинает шуметь. Вот когда мы такое слышим, надо три пиалочки (или одну чашку) воды из кастрюльки слить в отдельную посудку и держать на готове.

Потом мы ждем, когда в кастрюле появятся "рачьи и рыбьи глаза" - пузырьки разных размеров, маленькие и покрупнее. Они всплывают со дна вверх. Вот тут мы из нашей отдельной посудки выливаем воду обратно в кастрюльку и вилкой размешиваем эту воду очень быстро таким макаром: "закручиваем" против часовой стрелки, увеличивая скорость вращения кисти, но стараемся ничего не разбрызгать. Через секунд 5 прекращаем это занятие. Пузырьки теперь будут всплывать "жемчужными нитями" - то есть стройно-закрученными рядами.

Когда мы дожидаемся "рачьих и рыбьих глаз" стоит в отдельную посудку насыпать чай и залить его холодной водой, чтобы он намок. Чая стараемся не касаться руками - лучше столовыми приборами. Потом, когда он просто намокнет, сливаем воду. А чай добавляем в кастрюльку после того, как в ней появятся "жемчужные нити". туда бросаем по вкусу соль (я вообще микроскопическое количество бросаю) - чтобы вода стала мягче и чай все-все отдал.

После этого вода начнет кипеть, на ее поверхности появится белая пена - это нормально. Варим столько, сколько хотим. Обычно это 5-15 минут. Вода будет менять цвет - на насыщенный чайный, а чайные листочки начнут задерживаться у дна кастрюльки. Это верный показатель того, что все готово)

 

После этого кастрюльку снимаем с огня и накрываем крышкой. Перед тем, как его пить, споласкиваем чашку горячей водой (чай не любит холодной посуды!). После питья чашку можно и нужно нюхать - феерический аромат)) Сам чай можно перелить в чайничек, а листья лучше выбросить - это тряпочки, в которых ничего уже нет. Если такой чай поставить в холодильник, то получится вкусняшка, круче Липтон Айс Ти))

 

Я пью "Нефритовые колонны". на 600 мл бросают 6 скрученных веретенец. В холодной воде они не разворачиваются, а в горячей - моментом. Если бросить много соли, то она будет потом чувствоваться в чае. Тут все на любителя. Причем чей чай холоднее, тем сильнее ощущается. Поэтому я очень-очень слабо солю и эту нотку не чуствую."

нихрена себе :D

 

к чему такие сложности?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Ответов 164
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

  • Qashqai

    24

  • 100

    21

  • 5nak3

    14

  • AlterEgo

    13

Топ авторов темы

...товары почтой,блин это сколько идёт он,данный продукт-чай?!

...заказывал я почтой рубаху из Корее,везли полтора месяца...

две недели..рекорд - 8 дней

через китай проходит быстро, 2-3 дня, а потом надолго зависает в России, видать пешком тащат от границы

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

...чем меньше вес,тем быстрее?!

...сейчас жду балахон аля как в Ассасине у чувака...вроде сказали через пару дней,жду полторы недели)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

нихрена себе :D

 

к чему такие сложности?

Дык, это видимо, после Пуэра так доставляет ))))

 

Ваще, Большой Красный Халат считается лучшим из улунов. Однако, заменить чаями алкоголь все же нельзя. Это всего лишь чай, пусть и немного прущий ))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

короче не парьте снейку моск

пусть заказывает Пуэр, заваривает, первая две заварки сливает, пьет с третьей (заваривать можешь ну хоть 20 раз, заварка выдержит)...

и ни в коем случае не заваривать кипятком..градусов 80-90 надо

всяко будет немного получше , пока не отвыкнет от эффекта алко насовсем

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

всяко будет немного получше , пока не отвыкнет от эффекта алко насовсем

Да. Авось еще ему и понравится, так вообще прекрасно будет)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Заменять одно опьянение другим бред, имхо. Зависимость от любой наркоты(а алкоголь и сигареты тоже наркота) больше моральная, физическая как правило быстро проходит(тем более учитывая возраст, стаж еще не тот), но образ жизни менять сложнее всего.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Заменять одно опьянение другим бред, имхо. Зависимость от любой наркоты(а алкоголь и сигареты тоже наркота) больше моральная, физическая как правило быстро проходит(тем более учитывая возраст, стаж еще не тот), но образ жизни менять сложнее всего.

что?..бунт на корабле?? ГОЛОВУ С ПЛЕЧ!!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Заменять одно опьянение другим бред, имхо. Зависимость от любой наркоты(а алкоголь и сигареты тоже наркота) больше моральная, физическая как правило быстро проходит(тем более учитывая возраст, стаж еще не тот), но образ жизни менять сложнее всего.

что?..бунт на корабле?? ГОЛОВУ С ПЛЕЧ!!!!

 

Наркоманка) Пересесть с одной наркоты на другую..... эт сколько ты уже чаек китайский пьешь?)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Заменять одно опьянение другим бред, имхо. Зависимость от любой наркоты(а алкоголь и сигареты тоже наркота) больше моральная, физическая как правило быстро проходит(тем более учитывая возраст, стаж еще не тот), но образ жизни менять сложнее всего.

что?..бунт на корабле?? ГОЛОВУ С ПЛЕЧ!!!!

 

Наркоманка) Пересесть с одной наркоты на другую..... эт сколько ты уже чаек китайский пьешь?)

мм..лет 7 уже

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Во, Оля дело говорит - надо херачить Пуэр, причем большой выдержки, а не двухлетний свежак, который в магазах продают, можно заказывать. Штырит отлично, правда на вкус и запах не всем нравится, но в том что он штырит это факт. Да и не только штырит, но и помогает заснуть, хотя, казалось бы - несовместимые вещи, но это так. И утром не нужно будет опохмеляться :D

Так вот оно что.. воооот почему тебя на прошлой сдыбанке вырубило.. и вооот почему у тебя такой смех))

===

П.С. Лееееш.. устроим прощальную вечеринку?)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Это сложно морально )

Примерно точно так же как непьющим начать пить) Ну или некурящим курить)

С одной стороны сделать это легко, а с другой противно что ли :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Заменять одно опьянение другим бред, имхо. Зависимость от любой наркоты(а алкоголь и сигареты тоже наркота) больше моральная, физическая как правило быстро проходит(тем более учитывая возраст, стаж еще не тот), но образ жизни менять сложнее всего.

что?..бунт на корабле?? ГОЛОВУ С ПЛЕЧ!!!!

 

Наркоманка) Пересесть с одной наркоты на другую..... эт сколько ты уже чаек китайский пьешь?)

мм..лет 7 уже

 

И никакой зависимости? ага)

 

 

Вообще вопрос странный, ты мужик или как? Взял себя в руки и бросил, делов то) Хотя бросил тут вряд ли подходит, неужели такой беспробудный алкаш? Нет, ну тогда просто не пей и всё.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Что ж вы меня то в алкоголики записали, я про алкоголизм нигде не писал. Для меня коньяк + кола - был основной способ снятия стресса по вечерам)

Ну пару раз в неделю , редко больше (иногда бывали серии по 4- 5 дней - но это очень редко). Теперь даже на это наложено строгое табу. Как народ справляется с этим?

Ответы 100 Кашкай и Мишки меня порадовали, я даже походу закажу себе такого чаю.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...