Jump to content

Блины на кефире


КотоFейк@

Recommended Posts

КотоFейк@

Честна стырила с сайта ) Но получились офигенские, дите ест за ушами трещит

 

http://cs624327.vk.me/v624327985/1d6ab/xxX8XZfn_Yc.jpg

 

Блины получаются ажурненькие с дырочками ) Прям красота)

 

2 ст. кефира 
2 ст. муки 
2 яйца 
1 ст. кипятка
0,5 ч. л. соды 
2-3 ст. л. растительного масла 
соль, сахар по вкусу (соль я взяла 0,5 ч л + 3-4 ч л сахара)

Яйца, соль, сахар, взбить. Добавить один стакан кефира, перемешать. Всыпать частями муку и хорошо перемешать.
Добавить оставшийся кефир, перемешать, чтобы не было комков. Я честно говоря сразу муку всю  не бухала, так как тесто получается очень густое.. так что второй стакан муки я вместе со стаканом кефира вливала по частям. Кстати не бойтесь, что тесто будет очень густое, после добавление кипятка она даже скажем очень жидкое становиться.. Но после того как постоит 10-15 мин, то что надо!
В кипяток добавить соду, быстро перемешать и влить в тесто.

Добавить раст. масло.

 

http://gotovim-doma.ru/forum/files/c/9c/c9c486fb5a045466297cbaac62c604ab_11788.jpg

 

Дать тесту постоять 5-10 минут и выпекать блины на горячей сковороде.

 

http://gotovim-doma.ru/forum/files/2/48/2486e660935df8eb17effe1e0bd2ad35_11788.jpg

 

Пекутся они очень быстро, переворачиваются отлично!
Вот сколько дырочек!

 

http://gotovim-doma.ru/forum/files/9/b6/9b6c14bc770d451a0c2f3c4092e44a7e_11788.jpg
 

 

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1377301©

Link to comment
Share on other sites

  • 10 months later...

Ленчик-- последнее время делаю блины только на кефире по -ленинградски

но твой рецепт заинтересовалОбязательно испробую, очень кстати Масленица начинается

Link to comment
Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



Sign In Now
  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
  • Сообщения

    • Pupezky
      В одном из главных квестов Destiny 2 из дополнения "Отверженные", требуется находить различные эссенции, а затем очищать их, выполняя определенные действия или находя предметы. Одним из таких предметов как раз являются «Эфирные шармы», необходимые для очищения «Эссенции алчности». И в этом ролике вы узнаете где найти "Эфирные шрамы" для поручения "Эссенции алчности" в игре Destiny 2. Приятного просмотра!   Вы так же можете посмотреть это видео на других наших платформах:  RuTube  VK Видео Дзен  
    • Belkanick
      12 июня в Black Desert пройдут технические работы с 09:00 до 13:00 (время по МСК). Во время технических работ вход в игру будет невозможен, как и отправка в игру предметов из веб-склада. Технические работы могут занять больше времени, чем ожидалось, либо завершиться ранее заявленного времени. Также с 09:00 до 13:00 (время по МСК) пройдут технические работы на официальном сайте. В указанное время сайт будет недоступен. График проведения технических работ ● Серверы: с 09:00 до 13:00 (время по МСК) ● Официальный сайт: с 09:00 до 13:00 (время по МСК)   Завершающиеся ивенты  ● [Арена Солларе] Начало регулярного сезона и битвы за трон! ● Особые праздничные награды за вход ● Весеннее тепло с Праздничным приключением Черного духа!   Предстоящие обновления ● Улучшение вероятности появления кротов   ○ Теперь с определенной вероятностью может появиться до трех кротов одновременно. ● Улучшение управления при поимке лошадей   ○ Теперь к лошади можно будет подойти быстрее, если нажать Shift во время движения вперед. ● Изменение необходимого количества Камней Кафраса для усиления некоторых предметов   ○ Доспехи гигантского древня, пробужденное оружие Каранды
    • Mayron
      Ассортимент на 10-17 июня 2025 года: Предложение действительно до 18:00 (МСК) 17 июня 2025 года.
    • Mayron
      Ассортимент на 10-17 июня 2025 года: Предложение действительно до 18:00 (МСК) 17 июня 2025 года.
    • Mayron
      Сегодня из банка позвонил ИИ. Разговорились. Очень беспокоился о моем счете. Подсказывал варианты защиты. Но почему у него малороссийский акцент?
    • Mayron
      - А мы в прошлом году кусты смородины обработали калиевой селитрой, кальциевой селитрой и марганцовкой, и сверху от вредителей серой посыпали. - Ну и как? - Варенье сварили, дед попробовал и сказал "Зашибись! Осталось бикфордов шнур к банкам приделать!"
    • Mayron
    • Mayron
    • Mayron
      - Первоклассная аналитика по инвестированию в криптовалюты!!! - Ты че несешь? Я по этим советам купил и все потерял! - Не вру я - аналитику делают первоклассники, каникулы же у них...
    • Mayron
      - Дорогая, что бы ты сделала, если бы я выиграл в лотерею? - Забрала бы половину, ушла бы и подала на развод. - ОК, договорились. Я выиграл 1.000 рублей. Вот твоя пятихатка.
×
×
  • Create New...