antiz Опубликовано 18 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 18 мая, 2014 Для начала, давайте разберемся со словом демократия, которое я использовал в названии. Это в том смысле - что доступная каждому (всего лишь нудна плита и сковородка) и простые ингредиенты, а не то, что к вам придут, все разбомбят и заставят платить американцам, как могли подумать некоторые не сознательные граждане! Что нам понадобится:Для теста:1. Мука - 4 столовых ложки с горкой.2. Яйцо - 1 штук.3. Майонез - 1 столовая ложка.4. Сметана 10-15% - 2 столовых ложка.5. соль - по вкусу (по моему - пару щепоток)! Для начинки:1. Кетчуп (размазать тонким слоем на любителя)2. колбаса/мясо/рыба/ананасы/еще чегонить мясное) - в слой какой хочется.3. помидоры (опять в слой).4. сыр! Итак, поэтапно с фотами:Замешиваем тесто:Яйцо и майонез: Сметана: Добавляем муку и мешаем: Подсаливаем (2 щепотки) и получаем: Попутно, что бы убрать кожуру с помидора, заливаем его свежим кипятком, предварительно надрезав крестом, после 2-3 минут кожа хорошо слазит.: Нарезаем колбасу, помидорки и натираем сыр: Берем сковородку (у меня она около 30 см в диаметре, смазываем (чуть чуть) растительным маслом и выкладываем тесто, которое очень плохо выкладывается, поэтому я размазываю его двумя ложками, в этоже время включаем плиту - у кого электрическая простая, на средний огонь - 3 из 6): До состояния: Дальше размазываем тонким слоя кетчупа (с целью сохранения психики и защиты от блокировки сайта, цвет кетчупа изменен на зеленым (сделано профессионалами, не пытайтесь это повторить дома!!!) ))) : Дальше закладываем кетчуп колбасой/мясом/и так далее: Колбасу закладываем помидорками: И помидорки засыпаем сыром (с целью создания ощущения использования 2-х видов сыра, частично, случайным образом некоторые сыринки были перекрашены в более темный цвет!): Плита у нас уже прогрелась, накрываем крышкой и ставим на плиту на 10 минут: Через 10 минут, снимаем крышку и еще "дожариваем" 5-7 минут (можно заглянуть под пиццу, посомтреть на низ - как она поджаривается, что бы подсохло тесто, и собственно готово, можно жрать: Спасибо за просмотр =) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Гость IliaDN Опубликовано 19 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 19 мая, 2014 Я помню в свое время банально брал питу лил тут хайнц с крупными кусками овощей колбасы сыр майонез специи и в печку свч))Но на сковороде должно быть куда бодее.С корочкой выходит? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
КотоFейк@ Опубликовано 19 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 19 мая, 2014 волосатые ручищяяяя Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
antiz Опубликовано 19 мая, 2014 Автор Поделиться Опубликовано 19 мая, 2014 С корочкой выходит?Особенно если пожиренее сметана (как ни странно) и добавляешь огня на последнем этапе =) волосатые ручищяяяя не возбуждайся, контролируй себя, для остального есть приват Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
KOoHb Опубликовано 19 мая, 2014 Поделиться Опубликовано 19 мая, 2014 Не правильная у тебя демократия без США) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти