Перейти к содержанию

Предложение по рецептам (с фотами) - голосуйте чего сделать/выложить.


  

23 пользователя проголосовало

  1. 1. Чего приготовить?

    • Блины с икрой
      3
    • Окрошка
      2
    • Стейк из семги за 10 минут в микроволновке/гриле
      5
    • Малосольная семга
      4
    • Крошка-картошка (печеная картошка в фольге со сливочным маслом и сыром)
      9


Рекомендуемые сообщения

В общем, обычно на выходные/праздники встаю у плиты.

И практически с института так делал.

 

Тут подумал, что собственно готов поделится (и это, как мне кажется довольно простые блюда).

Но.

Если кому интересно, по результатам голосовали буду делать и выкладывать собственно.

 

Ну не интересно - наставьте минусов и попросим удалить накуй тему!

 

зы: на ближайшие выходные - буженина, из соседней темы:

http://forum.bandits-clan.ru/index.php?showtopic=43469

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

проголосовал за окрошку, потому что нуб в ней и не прочь бы услышать рекомендации про... но хотелось бы и услышать варианты малосольной семги - знатная закуска выходит, однако готовят ее по разному

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

По крошке-картошке пока облом.

Нужна достаточно крупная картошка и из приличного хранилища (не проросшая) - как найду - выложу.

Могу словами описать, там достаточно просто, если у кого есть желание - пишите.

 

Стейк из семги будет завтра!

Если ничего не случится.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Первый готов:

Стейк семги в микроволновке (на гриле).

http://forum.bandits-clan.ru/index.php?showtopic=43898

 

зы: приобрел подходящую картошку для Крошки-картошки!

Так что ждите, но скорее всего в субботу!

Не долго готовить, но вечером как правило не хочется.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

К сожалению - воскресенье тоже рабочий =( Ох уж эти советы директоров :diablo:

Не знаю хватит ли вечером сил на крошку-картошку.Или дождусь когда ингредиенты окончательно протухнут =)

 

Хорошая новость: сегодня утром забацал пиццу в сковородке!.

С фотами.

Не запланированную.

Выложу позже ее!

 

Следите за новостями!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Прошлые выходные были рабочими, поэтому готовлю себя завтра к крошке-картошке! следите за новостями!

 

зы: если эти выходные внезапно не станут рабочими!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Крошко-картошко:

http://forum.bandits-clan.ru/index.php?showtopic=44122

 

Семга будет после поездки в Красноярск.

Это где-то через 2 недели максимум.

Блины с окрошкой - можно на следующие выходные заделать, благо есть повод!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 4 месяца спустя...

Касается не только Антиза, а всех бандитских поваров.

 

Вопрос, кто делал хрен? И если получилось, то желательно рецепт. А то в прошлом году у меня вышел какой-то не очень острый.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

 


Вопрос, кто делал хрен?
Какой хрен? 

Просто перекрутить?

Или с помидорами? У нас это блюда называется Хреновина :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ох... Уже лет 10 не делал... Хотя тож обожаю. И рецепт у себы не нашел. Так что сам наверно, когда сподоблюсь - в инет полезу.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Что ж. Продолжу эксперименты.

Не могу понять, почему он такой средненький получился. Уксуса что-ли много херакнул?


Ох... Уже лет 10 не делал... Хотя тож обожаю. И рецепт у себы не нашел. Так что сам наверно, когда сподоблюсь - в инет полезу.

Ну... Дача есть, хрен вырастить не проблема. Сезона за два будут вменяемые корешки. :D

 

Изменено пользователем ReyAnd
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

 


Не могу понять, почему он такой средненький получился. Уксуса что-ли много херакнул?
Чесночку туды не забудь. А вот уксус я никогда не фигачил. Зачем? 

 

Вот кстати: http://kedem.ru/zagotovki/20110906-hrenovina/

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 10 лет спустя...

Попробуйте сделать салат цезарь

spacer.png

Ингредиенты на 6 порций

Основные:

Куриное филе – 1 шт.

Белый хлеб – 200 г

Перепелиные яйца – 4 шт.

Листья зеленого салата – 150 г

Помидоры черри – 200 г

Пармезан – 150 г

Масло растительное – 2 ст. л.

Для соуса:

Чеснок – 2 зубчика

Лимонный сок – 1 ч. л.

Горчица – 1 ч. л.

Майонез – 100 г

Анчоусы – 20 г

Вустерский соус – 2 ст. л.

Соевый соус – 1 ст. л.

Соль и перец – по вкусу

Энергетическая ценность на 100 г:

Калории: 234.1 ккал

Белки: 12.7 г

Жиры: 15.0 г

Углеводы: 11.4 г

Ключевые шаги приготовления

Хлебные гренки:
Нарежьте хлеб кубиками, убрав корочки. Разложите на противень с пергаментом. Запекайте при 160°C около 15 минут до золотистого цвета. Остудите.

Яйца:
Отварите перепелиные яйца в кипящей подсоленной воде (5 минут). Сразу переложите в холодную воду, очистите и разрежьте пополам.

Овощи:
Промойте листья салата и обсушите на бумажном полотенце. Нарежьте их крупными кусками. Помидоры черри разрежьте на половинки.

Куриное филе:
Нарежьте филе кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки (примерно 7 минут). Приправьте солью и перцем.

Соус:
Разотрите анчоусы до пастообразного состояния. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. Смешайте их с лимонным соком, горчицей, майонезом, соевым и вустерским соусами. Добавьте соль и перец по вкусу.

Сборка салата:
Выложите на блюдо слой листьев салата, полейте его частью соуса. Добавьте курицу, гренки, помидоры черри и яйца. Повторите слой. Посыпьте пармезаном.

Подача:
Подавайте немедленно, чтобы сохранить свежесть и хруст гренок.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать

Вы сможете оставить комментарий после входа в



Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
  • Сообщения

    • ReyAnd
      Интересно, он всё это на серьёзных щах пишет? Обратите внимание на конец этой части   Видел во сне, что инопланетные рептилоиды напали на эту Соту нашей платформы Земли. Рептилоиды (у них есть 4 пальца и хвост) сперва дали землянам свои инопланетные передовые технологии (чтобы подтянуть до своего уровня, они так всегда делали - давали инопланетные технологии, типа постройка домов и предприятий по единым чертежам по всей Соте при помощи бетонного 3D-принтера, и потом захватывали), а потом прилетели захватывать. Планировали превратить нашу Соту в гигантский карьер. Земляне ответили отказом и начали с рептилоидами стреляться зенитными ракетами и уничтожили инопланетный авианосец . Поэтому рептилоилы не смогли улететь на маленьких своих кораблях из этой галактики. Началась война, с переменным успехом, в течение примерно 30 лет. Рептилоиды притащили одну из трёх Лун (самую малую) поближе к нашей Соте, разрушили её ядерным зарядом, большой кусок упал на нашу Соту в океан, вызвав Всемирный Потоп, а пыль от той Луны летала в воздухе 3 года. Люди (примерно 60-70 млрд чел) укрывались в это время в подземельях (они есть везде и под всей Сотой) . Спустя 3 года, когда начал грозить голод, нашим предкам пришлось осадили пыль и построить гигантский прозрачный (алмазный?) Купол над нашей Сотой (нашей Платформой Земли). Поэтому первые этажи старых зданий завалены глиной до 2 этажа, на 5-10-15 метров, по всему миру. Наши предки (из элиты) стерли людям память за одну ночь (распылив газ, типа Фосген). Потом переписали историю, (выкинув примерно 30 лет войны с инопланетными и 3 года сидения в бомбоубежищах). Уцелевшие страны (Англия) начали захватывать разрушенные государства, превращая их в свои колонии (выдавая им гранулированные семена для посевов и технологии для промышленности) и захватывая остатки промышленности и остатки кораблей и самолётов. Сибирь была зесеяна из пневмопушек (типа страйбол) с самолетов типа АН-2, поэтому леса в Сибири молодые и посажены ровными рядами. (Антиз, клятый рептилоид, вот и открылась вся твоя мерзкая сущность!) Переписали старые законы физики сообразно новым условиям (типа переводил их Ломоносов с немецкого на русский язык). В 1917 году в России была не революция, а в Санкт-Петебурге была проведена "зачистка" старых элит (профессура, которые хорошо одевались и которые знали прежние физические законы и закономерности). ( Песня "...мы свой мы новый мир построим, кто был никем тот станет всем.." пели неимущие полуграмотные бывшие крестьяне и бывшие рабочие ).   Немного важных фактов     Если смотреть на умения и умы людей начиная с 18 века, то явно виден регресс. Если смотреть на архитектуру, то до сих пор никто не может повторить архитектуру Западной Европы. Сильно изменился климат (с субтропического по всей Соте до резко континетального с морозами -30 и с жарой +30). Изменился дыхательный состав атмосферы (поэтому сейчас людям приходится употреблять больше поваренной соли). Люди стали меньше ростом, с 3,5 метров до 1,7 метров. Сильно сократилась продолжительность жизни, с 200-300 лет до 70 лет. Старых людей начали истреблять. Метро в СПб и в Москве не строили, а откапывали. Урановые рудники это бывшие места атак ядерными зарядами от рептилоидов, уран сейчас обогащают на центрифугах и снова пускают в оборот для топлива АЭС. Вместо дешевой (бесплатной) эфирной энергии начали использовать нефть и продукты переработки нефти. Стали активно уничтожать старые книги и бороться с церквами (где были раньше записи о крестьянах). Это я ещё кратко и без подробностей написал... Сейчас над каждой Сотой есть прозрачный Купол и под каждым Куполом есть своя цивилизация. Поэтому перелёты между Сотами и в Космос сейчас невозможны. У меня есть предположение, что во снах мы гуляем по этим чужим Сотам (но это неточно)... Каждые примерно 10-15 таких Сот (в каждой есть своя цивилизация) раньше управлялись одним Смотрящим (это человек без детей, главнее начальника этой Соты, с высокой энергетикой и со сверхспособностями и с сильным интеллектом). И таких Смотрящих раньше было примерно 20 человек и они собирались вместе примерно 1 раз в год (или чаще если была чрезвычайная ситуация, такая как нападение иноплаетныз рептилоидов) и командовал ими Управляющий. Кто был выше над Управляющим, я не помню. Я всё это видел во сне (я был в теле такого вот Смотрящего.) ======== =>   Ну и моё любимое. Вот вы не любите сплетни и слухи, а зря... Много интересного узнали бы о Ленине   По слухам... на эту Соту переселили людей с планеты Селена (селенитов), загнали их в селения и сделали крепостными. (Селяне - селена - селенит). Поэтому революция в 1917 году это был бунт от этих бесправных переселенцев (читай , - бунт от мигрантов). (лена - Селена - Ленин). Это по непроверенным слухам... можно сказать, что это гипотезы-предположения... Архивы Октябрьской революции 1917 года не открыты до сих пор... И архивы 2 мировой войны 1941-1945 года тоже не открыты до сих пор...  
    • ReyAnd
    • Mayron
    • Mayron
    • Mayron
      Не расстраивайся, что зима дождливая, зато лето будет снежное.
    • Mayron
    • Mayron
    • Mayron
    • KN17E
      новый тизер продолжения в шапке
    • Mayron
×
×
  • Создать...