Сырный омлет

[КотоFейк@]

Для Рея специально скину рецептик )))

Время приготовления - 5-10 мин

 

http://cs14113.vk.me/c621519/v621519985/5bc7/IXaWcPfQWto.jpg

 

http://cs14113.vk.me/c621519/v621519985/5be5/Y3XJJM12ssw.jpg

 

Это так скажем "ленивый" рецепт, в омлет можно накидать все что угодно, главное основа яйца+молоко ) Итак:

 

Ингредиенты:

 

- яйца 3 шт

- молоко (на глаз)

- сметана 2-3 ст.л.

- сыр (на глаз, ну у меня примерно 100гр было)

- помидор 1 штук

- зелень

- соль, перец, чеснок (приправа)

- сливочное масло

 

Берем глубокую тару, разбиваем яйца.

Трем сыр, добавляем половину (чтобы закрыло яйца  ну вы поняли)

Соль, перец, чеснок.. сами определяйтесь, что сколько добавлять )

Заливаем молоком, чтобы покрыло все и добавляем сметану

Режем зелень, добавляем

Все взбиваем вилочкой

P/S если кажется что слишком жидко можно добавить сыра. Смесь должна быть немного густой

 

Нагреваем сковородку, смазываем сливочным масло и выливаем смесь. Сверху можно положить помидорки

Минуту готовим на большом огне, потом на тихий и под крышку.

 

Готовится минут 5, подгореть по идее не должно (или вы очень большой везунчик  ).

Как только увидели, что готово, добавляйте сверху сыр, ждем минуту, выключаем.

 

http://memesmix.net/media/created/taf8n6.jpg

 

 

 

 

Изменено 27 декабря, 2014 пользователем КотоFейк@

[CSH]

Каждый день так делаю, ток без помидор, перца, лука.... Только яйца, только сыр)

[Сохай]

а колбаса?

[КотоFейк@]

ептить, да не было в холодильнике))) Все что нашла то и набухала 

[antiz]

А где мышь?