Если зайдешь сюда, обязан что-нибудь написать 3

[Aelice]

Надо найти тот рецепт фаршированных йожиков) 

[Feerun]

Тогда мне придется поискать по закромам рецепт консервированных гимназистов @_@

[Aelice]

Вот!

Ингредиенты:

 

Ёж среднего размера - 1 шт.

Репа – 100-150 г

Лук - 30 г

Белое сухое вино – 200 г

Соль, перец, розмарин, гвоздика - по вкусу.

 

Рецепт. Берется ёж среднего размера, тщательно очищается от колючек. Очистить от колючек можно ошпарив ежа кипятком. Предварительно желательно его умертвить (мертвых ежей собирать не рекомендуется) . Ежа нужно аккуратно выпотрошить, не повредив шкуру. Печень и почки отделить, прополоскать в холодной проточной воде и положить на 3 часа в соленую воду.

 

Тушку ежа проварить 10-15 минут в подсоленной воде.

 

Репу очистить от кожуры, порезать кубиками 1 на 1 см, залить белым сухим вином, покрошить туда печень и почки ежа и лук, засыпать пряностями и солью. Выдержать 2-3 часа, тщательно отцедить и нафаршировать этой смесью ежа.

 

Ежа обжаривать 30-40 минут на сковороде в большом количестве масла, регулярно переворачивая. После того, как он покроется равномерной корочкой, тушить под крышкой на медленном огне 20-30 минут до готовности.

 

Подавать на блюде горячим, украшать веточками розмарина и свежими грушами.

[MORRIS]

Вот!

Ингредиенты:

 

Ёж среднего размера - 1 шт.

Репа – 100-150 г

Лук - 30 г

Белое сухое вино – 200 г

Соль, перец, розмарин, гвоздика - по вкусу.

 

Рецепт. Берется ёж среднего размера, тщательно очищается от колючек. Очистить от колючек можно ошпарив ежа кипятком. Предварительно желательно его умертвить (мертвых ежей собирать не рекомендуется) . Ежа нужно аккуратно выпотрошить, не повредив шкуру. Печень и почки отделить, прополоскать в холодной проточной воде и положить на 3 часа в соленую воду.

 

Тушку ежа проварить 10-15 минут в подсоленной воде.

 

Репу очистить от кожуры, порезать кубиками 1 на 1 см, залить белым сухим вином, покрошить туда печень и почки ежа и лук, засыпать пряностями и солью. Выдержать 2-3 часа, тщательно отцедить и нафаршировать этой смесью ежа.

 

Ежа обжаривать 30-40 минут на сковороде в большом количестве масла, регулярно переворачивая. После того, как он покроется равномерной корочкой, тушить под крышкой на медленном огне 20-30 минут до готовности.

 

Подавать на блюде горячим, украшать веточками розмарина и свежими грушами.

Очень глупо такое постить, если 1 из ингредиентов являеться модератором. Он ведь может тебе на аву ченить дорисовать или в личном окне что-то дописать.

[Aelice]

Нет, он мне пообещал рецепт консервированных гимназистов! Все ради этого)

[Feerun]

Очень глупо такое постить, если 1 из ингредиентов являеться модератором. Он ведь может тебе на аву ченить дорисовать или в личном окне что-то дописать.

Не, йа подобным не занимаюсь) Йа просто выдаю пожизненный бан @_@

Нет, он мне пообещал рецепт консервированных гимназистов! Все ради этого)

Хм, окей.

Ингредиенты:

 

Гимназист среднего размера - 1 шт.

Репа – 100-150 г

Лук - 30 г

Белое сухое вино – 200 г

Соль, перец, розмарин, гвоздика - по вкусу.

 

Рецепт. Берется гимназист среднего размера, тщательно очищается от снобизма. Очистить от снобизма можно ошпарив гимназиста кипятком. Предварительно желательно его умертвить (мертвых гимназистов собирать не рекомендуется). Гимназиста нужно аккуратно выпотрошить, не повредив шкуру. Печень и почки отделить, прополоскать в холодной проточной воде и положить на 3 часа в соленую воду. 

 

Тушку гимназиста проварить 10-15 минут в подсоленной воде.

 

Репу очистить от кожуры, порезать кубиками 1 на 1 см, залить белым сухим вином, покрошить туда печень и почки гимназиста и лук, засыпать пряностями и солью. Выдержать 2-3 часа, тщательно отцедить и нафаршировать этой смесью гимназиста.

 

Гимназиста обжаривать 30-40 минут на сковороде в большом количестве масла, регулярно переворачивая. После того, как он покроется равномерной корочкой, тушить под крышкой на медленном огне 20-30 минут до готовности.

 

Подавать на блюде горячим, украшать веточками розмарина и свежими грушами.

Изменено 19 декабря, 2014 пользователем Feerun

[Aelice]

Как-то мало репы, вина и лука на гимназиста среднего размера...

[Feerun]

Ничего, из-за лишних приправ только потеряется вкус)

Изменено 19 декабря, 2014 пользователем Feerun

[Aelice]

И это ни разу не консервированный гимназист. Т_Т

[Feerun]

Ну, запихнуть потом ф банку - будет консервированным. Это уже детали >_<

[Aelice]

Неее, если просто запихнуть в банку, он прокиснет быстро. Больше деталей!

[BotJkeee_TOP1]

Всем привет

[Feerun]

Неее, если просто запихнуть в банку, он прокиснет быстро. Больше деталей!

За деталями - это к профессиональным поварам, йа же так, любитель)

 

BotJkeee, ку)

Изменено 19 декабря, 2014 пользователем Feerun

[Aelice]

Эх, вот правила на запрет оверквотинга на вас нет...

[Feerun]

Так вроде никто и не оверквотил)

[ReyAnd]

Чего то у меня фантазия хорошая. Представляя готовку гимназиста, я чуть не блеванул

[Sreg]

@КотоFейк@ , На новой карте другой счет, даже отделение банка другой, меня еще смущает что на новом, маленький чип, на старом он побольше будет, незнаю что бы это значило?

[Malvino4kA]

утра доброго, товариищи)) просыпайтесь! Хватит спать! Погода срань, но увы и ах))

[Acex]

Погода срань

зачем тогда разбудила?

[Sreg]

Действительно срань, все никак не даст на горке мне покататься, эх... :(

[Aelice]

А я сегодня на работе Т_Т

[Acex]

@Aelice,сочувствую 

[Malvino4kA]

@Acex,

 

а нефих спать!)  

[Aelice]

@Acex, спаааааать Т_Т 

[КотоFейк@]

30ого +2, 31ого -21обещают... 

Россия епт