True Phoenix Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 Эти голубцы называются "ленивыми" потому что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы.А на вкус ничуть им не уступают.Голубцы получаются сочные, нежные, ароматные.Из указанного количества ингредиентов получается 8-12 порций. Ингредиенты:[imgwrap=right]http://i.imgur.com/LqV5QKB.jpg[/imgwrap]400 г капусты500 г фарша (любого, по вкусу)200 г отварного риса150 г лука250 г сметаны (10-20%)250 г томатной пасты (или кетчупа)панировочные сухарисольперецрастительное масло Приготовление: Капусту нарезать квадратиками со стороной примерно 1-1.5 см. http://i.imgur.com/E2Io3xC.jpg Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. http://i.imgur.com/GZZ6477.jpg Затем воду слить, капусту немного отжать. http://i.imgur.com/JYPggz8.jpg Лук мелко нарезать. http://i.imgur.com/xFPSw2C.jpg Смешать капусту, фарш, рис, лук, посолить, поперчить. http://i.imgur.com/me2lojB.jpg Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях. http://i.imgur.com/T6VM2tF.jpg Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо). http://i.imgur.com/PHweqDk.jpg Смешать сметану и томатную пасту. http://i.imgur.com/nt2aIEj.jpg Голубцы выложить в форму для запекания. http://i.imgur.com/FckBUFG.jpg Залить получившимся соусом, поставить в духовку.http://i.imgur.com/dxuKWNx.jpg Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.Profit!!!Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
CSH Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 Жаль наш форумный WYSIWYG не позволяет оформлять все более аппетитно =\ Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Юфи Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 Я ленивый голубец по выходным Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Drou Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 Сочная, нежная и ароматная? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Юфи Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 @Drou,неееет же, такая я всегда а в выхи я такая же но плюс ленивая)))))Короче я просто ленивая ...))))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
tweestr Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 Под ленивыми голубцами представляю активистов "радужных", которые остались на диване у телевизора и не пошли на парад.Или вариант ещё проще. Ленивый голубец - пасив Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Юфи Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 @tweestr,ленивый голубец-пассив?)) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
tweestr Опубликовано 22 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2014 @tweestr,ленивый голубец-пассив?))А чё ты переспрашиваешь?)@tweestr,ленивый голубец-пассив?))А чё ты переспрашиваешь?) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
xopek Опубликовано 23 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 23 октября, 2014 блин слюной пол закапал, все решено в пятницу приготовлю Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
MA3AFAKA Опубликовано 23 октября, 2014 Поделиться Опубликовано 23 октября, 2014 Под ленивыми голубцами представляю активистов "радужных", которые остались на диване у телевизора и не пошли на парад.Или вариант ещё проще. Ленивый голубец - пасиввот тока хотел нечто подобное отписать, а ты уже это сделал))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти